6月14日是我国的“文化和自然遗产日”,由市文化广电旅游体育局、金平区人民政府指导,市文化馆、金平区文化广电旅游体育局主办的“海滨邹鲁,传承匠心”2025年汕头市“文化和自然遗产日”非遗宣传展示系列活动在中山公园举行。百年金蛇非遗传承人代表邝先生郑重接过《金蛇油膏组方与制作技艺》牌匾——这不仅是一份荣誉,更是一部流淌了119年的活态技艺史正式载入非遗名册。
百年传承,从钱坑寨到小公园
金蛇油膏的故事始于清光绪三十二年(1906年)。世袭昭武都尉林亚包融合华佗古方与潮汕智慧,在揭西钱坑寨创制"金蛇"秘方。他以蛇油为君,配伍艾叶炭、栀子炭、血竭等30余味药材,采用南方独有的油浸取工艺,熬制至达到“滴水成珠”的状态,成就了治疗烫伤、冻疮、皲裂的奇效良方。
民国年间,第二代传人林修荣将店铺迁至汕头小公园安平路190号,前店后厂的经营模式让"金蛇"名声远播。即便历经战火与时代变迁,林家三代人始终守护着这门技艺。林树雄在公私合营后仍坚持赠油膏街坊,其子林健伟则在80年代引入现代设备,让古法技艺走上规模化生产之路。
古法新传,解密百年蛇油智慧
在本次非遗展的健康义诊区(活动展区上),金蛇油膏制作技艺的展示引人驻足。这项省级非遗技艺的精髓在于三重淬炼:
1. 蛇油精粹:取五步蛇脂,经山泉浸泡、黄酒清洗、果木炭吸附,三重去腥提纯
2. 药材炮制:32味药材分别酒浸、炒黄、焖煅炒炭,激发出不同药性
3. 百小时凝膏:将山茶油浸取物与黄酒浸取物融合熬炼整日,直至"滴水成珠",最后调入蛇油与蜂蜡
金蛇油膏成品是米黄中透棕,有清新植物香气,滋润修护持久。这不仅是技艺,更是古人智慧的结晶。
守正创新,让古老智慧润泽当代
如今的金蛇油膏,在第五代传承人手中焕发新生:将蛇油膏的传统加工技艺与现代技术融合,蛇油提取技艺融合现代超声波的技术,提升蛇油萃取效率,并制定了金蛇油膏高质量标准,大幅提升金蛇油膏品质,打造成为了一款具有市场影响力、品牌竞争力的产品,并开发出金蛇草膏、金蛇精油、金蛇油霜、金蛇油棒等系列产品。
从治疗烫伤的秘药,到日常护肤的国货精品,人们购买跟流通更为方便快捷,我们让百年古方真正走进现代生活。这罐承载着32味草药精华的油膏,从光绪年间的钱坑寨走来,历经战火与变迁,终在非遗的殿堂里寻得归宿。它不再只是家族秘方,更是属于每个中国人的皮肤智慧。
经过一百多年的传承,师传口授,已形成独有的蛇油提炼技艺和配伍理论,从原来的配伍上再继续研发出新的,不断对蛇油研究提升,研发出以蛇油为君配伍产品,也不断发展跟拓展蛇油新的功效,同时用蛇油与中草药在皮肤护理方面不断地提升,让蛇油成为中国特色的护肤原材料做出努力,力求受到社会的关注,受到政府、社会的保护。
百年金蛇的故事证明:真正的匠心,经得起时光淬炼,也终将在现代生活中"滴水成珠",绽放新生。
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